虾条

虾条是一种使用面粉、淀粉、盐、调味剂及虾肉制作的零食^[1]，外形呈长条状，故被称为虾条。虾条被认为最早由日本零食生产商卡乐B于1964年推出^[2]，据称是由社长松尾考从大虾天妇罗取得灵感，继而开发这种膨化食品^[3]。其后陆续有不同的亚洲零食生产商仿制，已成为一种普及的零食。不过虾条是第一种含盐量较高的食品，经常过量进食会对血液循环系统带来不良影响^[4]。

参见

薯条

参考资料

^ Savory Snacks from Japan. nippon.com. 2015-10-31 [2024-10-14]. （原始内容存档于2021-05-26）.
^ COMZINE「ニッポン・ロングセラー考 Vol.010 かっぱえびせん」. NTTコムウェア株式会社. 2004年 [2015-10-05]. （原始内容存档于2024-06-18）.
^ 網民讚落重本製薯片獻計趁機生產菠蘿味限量版. 成报. 2019-02-03 [2024-10-16]. （原始内容存档于2024-10-16）.
^ 攝取過多鈉會引起水腫！營養師：1包蝦條鈉含量490毫克. U Food. 2018-04-25 [2024-10-14].

[nip-1] Savory Snacks from Japan. nippon.com. 2015-10-31 [2024-10-14]. （原始内容存档于2021-05-26）.

[nttcom010-2] COMZINE「ニッポン・ロングセラー考 Vol.010 かっぱえびせん」. NTTコムウェア株式会社. 2004年 [2015-10-05]. （原始内容存档于2024-06-18）.

[sp2019-3] 網民讚落重本製薯片獻計趁機生產菠蘿味限量版. 成报. 2019-02-03 [2024-10-16]. （原始内容存档于2024-10-16）.

[uf-4] 攝取過多鈉會引起水腫！營養師：1包蝦條鈉含量490毫克. U Food. 2018-04-25 [2024-10-14].

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