格亚斯丁·耶尔马兹(土耳其语:Gıyasettin Yılmaz,1938年5月6日—),土耳其男子摔跤运动员。他曾代表土耳其参加世界摔跤锦标赛,获得一枚铜牌。他也曾参加1964年、1968年和1972年夏季奥林匹克运动会。[1]