血红色钉菇
血红色钉菇
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科学分类 
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| 界： | 真菌界 Fungi |
| 门： | 担子菌门 Basidiomycota |
| 纲： | 伞菌纲 Agaricomycetes |
| 目： | 牛肝菌目 Boletales |
| 科： | 铆钉菇科 Gomphidiaceae |
| 属： | 色钉菇属 Chroogomphus |
| 种： | 血红色钉菇 C. rutilus
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| 二名法 | |
| Chroogomphus rutilus | |
| 异名[1] | |
血红色钉菇（学名：Chroogomphus rutilus），又称血红铆钉菇，是铆钉菇科色钉菇属Chroogomphus亚属的一种真菌[2]，为色钉菇属的模式种，蕈伞呈红棕色，菌髓则为橘黄色，分布于欧洲与亚洲（中国大陆、日本、韩国与西伯利亚），常与松属树木共生，虽可食用但没有明显的味道。
形态
[编辑]血红色钉菇的蕈伞为棕色、红棕色或红黑色，呈凸镜形，直径为3-12公分，菌髓为橘黄色至浅黄棕色，梅泽试剂检验结果为阳性（amyloid）；蕈褶中具有长圆柱状的侧囊状体（pleurocystidia）；蕈柄为稍带红色的橘黄色，高4-16公分；担孢子表面平滑，呈圆柱状，长14-22微米，宽4.5-7微米，孢子印则为深灰色[3]。
本种外形与北美洲的同属物种褐黄铆钉菇（C. ochraceus）与绒红色钉菇（C. tomentosus）相似[3]。
分类
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血红色钉菇最早于1774年由德国植物学家雅各布·克里斯琴·沙弗发表描述，样本采集于德国巴伐利亚，当时被归入伞菌属，学名为Agaricus rutilus，后来有多位分类学家将其归入铆钉菇属，曾用名称包括Gomphidius viscidus、Gomphidius rutilus等。1964年，美国真菌学家小奥森·K·米勒将铆钉菇属下的亚属Chroogomphus独立为新属，即色钉菇属，本种亦被分入该属中，并为该属的模式种[4]。
2009年，一些采集于中国云南、过去被认为是本种的样本经核糖体DNA转录间隔区（ITS）序列分析后，被独立为一新种东方色钉菇（C. orientirutilus），其蕈伞颜色与本种稍有不同。东方色钉菇与本种亲缘关系接近，互为姊妹群，两者共组的演化支又与淡紫色钉菇（C. purpurascens）互为姊妹群[5]。此外，分布于英国、北欧的同属另一物种C. britannicus于2003年被Miller视为本种的同物异名[6]，但2009年的研究结果显示该种不与本种组成同一演化支[5]；2018年的研究亦显示血红色钉菇与东方色钉菇为姊妹群，且将C. britannicus从本种分出，视为独立物种[2]。
生态
[编辑]血红色钉菇的子实体一般于八月至十一月间出现，一般与松属树木形成外菌根，但也有出现在云杉属与冷杉属树木上的纪录[4]。本种与松树的外菌根过去被认为是互利共生，但有学者指出本种常与乳牛肝菌、褐乳牛肝菌与杂色乳牛肝菌等乳牛肝菌属真菌共同生长于欧洲赤松的根部，且本种会在乳牛肝菌的菌根中形成吸器以获取养分[7]。
本种分布于欧洲、中国东北、日本、韩国、西伯利亚与小亚细亚等地，原本被认为也出现在北美洲西部，但学者多认为在北美洲鉴定本种的纪录实应为褐黄铆钉菇（C. ochraceus）[2][8]。
应用
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血红色钉菇是一种食用蕈，虽口感有嚼劲，但没有明显的味道[9]。
除食用外，血红色钉菇亦为中药的药材[10]，有许多研究分析血红色钉菇子实体中的次级代谢物，以寻找有药用潜力的化合物，如抗生素、抗氧化剂或可抑制肿瘤生长的物质等[11][12]。本种目前仍难以大规模人工栽种[13]。
参考文献
[编辑]- ^ Chroogomphus rutilus (Schaeff.) O.K. Mill. 1964. MycoBank. International Mycological Association.
- ^ 2.0 2.1 2.2 Scambler, Ross; Niskanen, Tuula; Assyov, Boris; Ainsworth, A. Martyn; Bellanger, Jean-Michel; Loizides, Michael; Moreau, Pierre-Arthur; Kirk, Paul M.; Liimatainen, Kare. Diversity of Chroogomphus (Gomphidiaceae, Boletales) in Europe, and typification of C. rutilus. IMA Fungus. 2018, 9 (2): 271–290. ISSN 2210-6359. doi:10.5598/imafungus.2018.09.02.04.
- ^ 3.0 3.1 Kent H. McKnight; Vera B. McKnight. A Field Guide to Mushrooms: North America. Houghton Mifflin Harcourt. February 1998: 315. ISBN 0-395-91090-0.
- ^ 4.0 4.1 Miller OK. Monograph of Chroogomphus (Gomphidiaceae). Mycologia. 1964, 56 (4): 526–49 [2019-10-24]. JSTOR 3756358. doi:10.2307/3756358. （原始内容存档于2015-09-23）. The synonym Gomphidius viscidus is given on page 543.
- ^ 5.0 5.1 Li, Y.C.; Yang, Z.L.; Tolgor, B. Phylogenetic and biogeographic relationships of Chroogomphus species as inferred from molecular and morphological data (PDF). Fungal Diversity. 2009, 38: 85-114 [2019-10-24]. （原始内容存档 (PDF)于2019-02-20）.
- ^ Miller, Orson K. The Gomphidiaceae Revisited: A Worldwide Perspective. Mycologia. 2003, 95 (1): 176. ISSN 0027-5514. doi:10.2307/3761977.
- ^ Agerer, R. Studies on Ectomycorrhizae XXIV. Ectomycorrhizae of Chroogomphus helveticus and C. rutilus (Gomphidiaceae, Basidiomycetes) and their relationship to those of Suillus and Rhizopogon. Nova Hedwigia. 1990, 50 (1-2): 1–63. ISSN 0029-5035. doi:10.1127/nova.hedwigia/50/1990/1.
- ^ Dennis E. Desjardin; Michael G. Wood; Frederick A. Stevens. California Mushrooms: The Comprehensive Identification Guide. Timber Press. 2015-08-12: 338. ISBN 978-1-60469-353-9.
- ^ Rich R. Chroogomphus rutilis.. Robert's wild mushroom cookbook. 2002 [2019-10-24]. （原始内容存档于2016-03-03）.
- ^ Wang, Chenyu; Zhang, Jing; Wang, Fei; Wang, Zhanyong. Extraction of crude polysaccharides from Gomphidius rutilus and their antioxidant activities in vitro. Carbohydrate Polymers. 2013, 94 (1): 479–486. ISSN 0144-8617. doi:10.1016/j.carbpol.2013.01.034.
- ^ Aime M, Miller OK. Proposal to Conserve the Name Chroogomphus Against Brauniellula (Gomphidiaceae). Taxon 55(1):227–228.. 2005 [2019-10-24]. （原始内容存档于2016-04-08）.
- ^ Luo, Jie; Zhou, Wei; Cao, Shuo; Zhu, Heming; Zhang, Changhao; Jin, Mei; Li, Gao. Chemical constituents of Chroogomphus rutilus (Schaeff.) O.K. Mill. Biochemical Systematics and Ecology. 2015, 61: 203–207. ISSN 0305-1978. doi:10.1016/j.bse.2015.06.013.
- ^ Liu, Yu; Wang, Shouxian; Yin, Yonggang; Jin, Haojie; Zhao, Shuang; Li, Ming; Wang, Peng; Geng, Xiaoli; Xu, Feng. Use of a culture independent method to analyze the diversity of soil fungi surrounding Chroogomphus rutilus in the Beijing region of China. Annals of Microbiology. 2012, 62 (4): 1743–1749. ISSN 1590-4261. doi:10.1007/s13213-012-0431-x.
