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柠檬蜜

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蜂蜜柠檬,或称柠蜜柠檬蜜,是有柠檬蜂蜜饮品台湾式蜂蜜柠檬是掺有蜂蜜柠檬水。港式柠蜜多见于香港茶餐厅,做法则是将蜂蜜混和后,再加数片柠檬而成。因为成本问题,香港的茶餐厅一般会以西洋菜蜜取代蜂蜜,亦有高级餐厅使用冬蜜。此外也有浓缩柠蜜及已稀释之罐装柠檬蜜,两者一般在香港的超级市场可买到。

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