醛縮酶（英語：aldolase）是一種可以裂解羥醛的酶[1]。
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Tolan Laboratory at Boston University （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
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| 4.1.2：醛-裂解酶 | |
| 4.1.3: 氧代酸-裂解酶 | |
| 4.1.99：其他 | |
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