瑪格麗特 (雞尾酒)
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此條目沒有列出任何參考或來源。 (2023年4月3日) |
IBA官方雞尾酒 | |
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![]() 一杯瑪格麗特,使用古典杯而非瑪格麗特杯 | |
基本資訊 | |
種類 | 雞尾酒 |
發源地 | ![]() |
基酒 | |
上酒 | 加冰、去冰、霜凍 |
標準杯飾 | 半圈鹽口(可選) |
標準杯具 | ![]() |
酒精含量 | |
度數 | ![]() 20~30度 |
調配方式 | |
IBA指定配方† | |
調配技法 | 搖盪法 |
製備 | 將所有混液倒入雪克杯搖勻,再以檸檬片潤濕酒杯緣並鑲上鹽口,最後酒液盛杯。 |
備註 | 可做成霜凍 |
†瑪格麗特指定配方 · 國際調酒協會 |
瑪格麗特(英語:Margarita)是一種用龍舌蘭配製的雞尾酒,以龍舌蘭、檸檬汁和君度等成分兌成的,其杯口上通常粘有一層細鹽(這是因為口中有一點鹽味時龍舌蘭酒的酒味會更好)。在炎熱的夏季適合作為餐前酒。
參見
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