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金鱼

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金鱼
驯养
科学分类 编辑
界: 动物界 Animalia
门: 脊索动物门 Chordata
纲: 辐鳍鱼纲 Actinopteri
目: 鲤形目 Cypriniformes
科: 鲤科 Cyprinidae
属: 鲫属 Carassius
种:
鲫鱼 C. auratus
亚种:
金鱼 C. a. auratus
三名法
Carassius auratus auratus
Linnaeus, 1758

金鱼学名Carassius auratus auratus)是一种原产于中国的观赏鱼类,是野生鲫鱼演化而来的彩色变种。

历史

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野生鱼类中自然有些色彩鲜艳的鱼,不仅是鲫鱼还有红鲤鱼等。彩色鲫鱼遗传性状比较稳定,中国的金鱼主要是在鲫鱼上发展而来。中国传统主要是红色和外型为主,而彩色鲫鱼传到日本后,却得到日本人很大重视。后来更传往泰国与海外等地,成为今日水族箱的代表物种。

早在两千年前的古书《山海经》中就有红色鲫鱼的记载,“睢水出焉,东南流注于江,其中多丹粟,多文鱼。”[1]郭璞说“文鱼”是“有斑采也”。因为变色的鲫鱼在自然界中太明显,很容易被天敌捕捉。汉宣帝时王褒有《九怀赋》中说:“蛟龙兮导引,文鱼兮上濑。”

晋朝唐朝时期,人们就将红色鲫鱼集中放养。1162年,宋高宗在宫中建“金鱼池”,收集金色和红色鲫鱼,而当时亦懂得以红虫喂养金鱼和繁殖金鱼的方法。南宋时代因佛教流行各地出现了放生池,加上社会富裕金鱼玩家普及大众,使金鱼品种得到了较大发展。到1276年据记载已经出现各种颜色和花斑的鲫鱼。到明朝已经培养出现代具有双尾、眼睛突出的金鱼。明朝中后期,盆养金鱼已成为普遍的养殖方式。《帝京景物略》记载当时金鱼有“金莹”、“银雪”、“鹤顶”、“银鞍”、“七星”、“八卦”等品种。明神宗本人就是个金鱼鉴赏家,对饲养金鱼很有研究,饲养了许多金鱼,慎行《毂山笔尘》记载“明朝皇宫中设有金鱼盆”。明朝民间也流行养金鱼,《燕都游览志》记载:“鱼藻池崇文门外西南,俗呼金鱼池,蓄养朱鱼以供市场。都人入夏至端午结蓬列肆狂欢轰饮于秽流……”张岱西湖梦寻》载:“至庵,入坐一小室,峭壁如削,泉出石罅,汇为池,蓄金鱼数头。”1502年第一批金鱼运往日本;1611年首次运往葡萄牙并开始在欧洲繁衍;1874年第一批运往美国并在美洲普及。

历史上第一本关于金鱼的研究专书为在1596年由张谦德所著的《朱砂鱼谱》。

特性/习性

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金鱼食用动物性饵料是水蚤,目前也有许多人工合成饵料。金鱼抵抗力较强,对环境要求不高,习惯于低温水环境,最佳生活温度摄氏15至18℃,但即使是高达34℃或低至-4℃在冰面下也能存活。可是由于金鱼的心脏小,不能承受过大的温度急剧变化,因此不能在昼夜温差大的室外地方存活。金鱼培育的时间不长,虽然体形有较大变化,但仍然可以与鲫鱼孵化下一代。

饲养在水池中的金鱼群正在游动
有狮头特征的珍珠鳞
水泡眼

饲养

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以0.5%食盐水饲养较佳,自来水中有氯乙烯气,应先曝至于空气中半天除氯,或用市售中和液或维他命C糖果涮四到五次中和毒性。[2]井水有较多有害物质,也需注意。

此外,在金鱼饲养者中也有一种称为“绿水”的饲养法,控制水缸中浮游植物与藻类的多寡,让水维持在有点透明的绿茶色。借由食用水中的浮游植物,能让金鱼的体色变得更艳丽,同时也能在换水时缓和水质的剧烈改变。不过若是没有适当管理,浮游植物过度繁殖让绿水的颜色过浓,反而容易造成金鱼的病变。[3]

品种

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据统计目前金鱼大约有300多品种,还在不断出现新品种,基本分为五大类:

  • 草种:体形和鲫鱼类似,但颜色鲜艳,如:红鲫鱼。
  • 文种:体型俯视呈篆体的文字型故名。基本和龙种相似,但眼球不突出,如:“珍珠金鱼(于1900年培育出现)”,“翻鳃(于1911年培育出现)”等品种。
  • 龙种:是金鱼的典型品种,眼大膨出,尾鳍有四叶(双尾),如“龙睛(于1592年培育出现)”。
  • 蛋种:体型肥硕像蛋型故名。主要特征为没有背鳍,眼球不突出,如:“虎头”,“水泡眼(于1908年培育出现)”等。
  • 龙背种,没有背鳍,脊背呈弓型。眼球突出,如:“望天眼(于1870年培育出现)”等。

其演化过程是:野生鲫鱼首先演化成金鲫,再发展出草金鱼这品种,经过草金鱼和金鲫这两个环节后,再发展成文种,最后 演化出龙种和蛋种这两个近亲品种[4]

经济价值

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中国是金鱼的出口大国,紧接着是日本。而最大的买主则是美国

传言

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社会上流传着金鱼的记忆力只有数秒,科学实验证实鱼的记忆远不止7秒,经训练的金鱼可有数天甚至数周的记忆[5]

参考文献

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  1. ^ 《山海经·中山经》:“中次八经。荆山之首,曰景山,其上多金玉,其木多杼檀。睢水出焉,东南流注于江,其中多丹粟,多文鱼。东北百里,曰荆山,其阴多铁,其阳多赤金,其中多牦牛,多豹虎,其木多松柏,其草多竹,多橘櫾。漳水出焉,而东南流注于睢,其中多黄金,多鲛鱼,其兽多闾麋。”
  2. ^ 《金鱼:让你长久、愉快地享受养鱼的乐趣!》,监修:冈本信明、川田洋之助,译者:徐崇仁,出版:汉欣文化公司,ISBN 978-957-686-618至0
  3. ^ 《金鱼要这样养!》,作者:松泽阳士,译者:刘又菘,出版:晨星出版社,ISBN 978-986-177-607-1
  4. ^ [1]页面存档备份,存于互联网档案馆)野生鲫鱼和五个金鱼代表品种 的肌肉蛋白电泳分析
  5. ^ 鱼只有7秒记忆吗?. [2015-05-28]. (原始内容存档于2015-05-28). 

延伸阅读

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[在维基数据]

维基文库中的相关文本:钦定古今图书集成·博物汇编·禽虫典·金鱼部》,出自陈梦雷古今图书集成